حلى التمر
المقادير: 1بسكوت أولكر
2/1 علبة حليب نستله +1علبه قشطه
4 حبات جبنه كيري
10 حبات تمر بدون نوى
1 مغلف كريم كرمل
قالب زبده
الطريقه:
1_ نفتت البسكوت ونذيب الزبده ونخلطهم مع بعض ونضعهم في الصاجه .
2- نخلط باقي المقادير في الخلاطه ونسكبه على البسكوت ؛نضيف للخليط قليل من الماء إذا لزم الأمر.
3- نضعه في الفرن من الأعلى فقط ليتحمر ويتماسك قليلا ويترك حتى يبرد ويقطع ويقدم.